Для эксперимента – капельный эспрессо. Как видим, на поверхности почти полностью отсутствует крема (пенка, в которой сконцентрированы изысканные ароматные ингридиенты, поддержанные тончайшей водно-липидной решеткой). Не плохо, но кофемашина может лучше.
Continue reading “Для эксперимента – капельный эспрессо”