В Бангкоке кто-то запустил франшизу Moma’s Bubble Tea Bar. В РФ ниша свободна. Франшизы на основе порошковых чаёв с тапиокой начались в Таиланде лет 7-8 назад именно с Бангкока. Быстро разлетелись по всей стране. Но вот эти ребята более грамотно подошли к дизайну всей затеи и к её конвейерной части. Напитки выдаются с минимальной задержкой, хороший выбор, достойное качество для такого рода напитков и цена ниже, чем у всех конкурентов – 19-24 бат против 35-70 бат (умножьте на 2, чтобы понять цены в рублях). Годная городская затея. Уверяю вас, через 2-3 года будут в числе лидеров.
Continue reading “Moma’s Bubble Tea Bar в Бангкоке”
tea
Пакистанский чай
Пакистанский чай – конкурент индийскому чаю масала, и даже где-то конкурент кофе. Но кофе их всех как детей уделывает! Кооо-фе 🙂
Continue reading “Пакистанский чай”
Indian tea
Тайские работники индийской столовки впали в ступор после фразы «masala tea». Были возвращены к полноценному функционированию фразой «indian tea». Так бы и сказал сразу!
Continue reading “Indian tea”
Кофе и чай для духов
Кофе и чай для духов выставляется у въезда в кафе в начале дня. Видите кофейную полосу? К середине дня духи отпили чуток этого нашего кофе. Значит все хорошо и правильно.
Continue reading “Кофе и чай для духов”
Чай масала
Индийский чай масала (masala tea) – неплохая альтернатива кофе. Заваривается везде по-разному, иногда лучше, иногда хуже. Но внешний вид уступает кофейному.
Continue reading “Чай масала”
Тайский «зелёный чай»
Они называют это “зелёный чай”, я называю это просто – жижка.
Continue reading “Тайский «зелёный чай»”