вкусно

Чистейший горный мёд

Posted on by Lotos

Почему бы не отведать чистейшего горного мёда? Главное пчёл случайно не заглотить. Такой мёд покупается у пасечников с рук при стечении обстоятельств.
Continue reading “Чистейший горный мёд” →

Паста феттуччини с песто

Posted on by Lotos

Паста феттуччини (fettuccine) с песто, перцем и лососем. Таиланд – это не Италия, но тут, порою, готовят итальянскую еду не дурно. Особенно, если повар из Италии.
Continue reading “Паста феттуччини с песто” →

Китайские макарони

Posted on by Lotos

Китайские макарони (makaroni) запеченные с сыром. Ну, это типичные «наши» макароны, но запеченные с хорошим сыром в правильных пропорциях и сервировке. Поэтому вкусно. В ресторане тайского города Корат подается как рекомендуемое блюдо от шеф-повара.
Continue reading “Китайские макарони” →

Тайский фрукт Кумкват (kumquat)

Posted on by Lotos

Фрукт Кумкват (kumquat) является фирменным фруктом тайской провинции Накхон Наёк (Nakhon Nayok). Передставляет собой мини-апельсин, иногда так и называется – комнатный апельсин. Очень хорош в подсушенном виде. Содержит горечь, кислинку и характерный цитрусовый аромат. Также используется для джемов, чаев, ликеров.
Continue reading “Тайский фрукт Кумкват (kumquat)” →

Черные спагетти

Posted on by Lotos

Черные спагетти с морской дрянью в фирменном чесночном соусе. Страшно? Если нет, то вы просто ещё не знаете, что внутри 11 зубчиков чеснока и 4-5 стручков перца чили.
Continue reading “Черные спагетти” →

Арабский чай карак

Posted on by Lotos

Чай карак (karak chai, karak tea) – арабский чай с молоком и специями. Похож на индийский чай масала, а также на тибетский чай. Можно найти в арабском квартале Бангкока.
Continue reading “Арабский чай карак” →

«‹678910›»